Consulenze per aziende alimentari

Hai un laboratorio artigianale, una mensa, una piccola impresa o una realtà emergente nel settore alimentare?

Offro consulenze personalizzate per aiutarti a migliorare la qualità dei tuoi prodotti, rispettare le normative e valorizzare al meglio il tuo lavoro.

A chi mi rivolgo

• Piccole e medie aziende alimentari

• Laboratori artigianali, gastronomie e panifici

• Mense scolastiche o aziendali

• Start-up e progetti innovativi nel settore food

Servizi offerti

• Redazione e aggiornamento del manuale HACCP

• Controllo e adeguamento etichette alimentari (Reg. UE 1169/2011)

• Supporto nella formulazione o revisione di prodotti

• Comunicazione scientifica e valorizzazione nutrizionale

• Affiancamento nei percorsi di certificazione (BIO, IFS, BRC)

Perché scegliere me

Sono biologa regolarmente iscritta all'albo ma con il valore aggiunto di aver conseguito una laurea magistrale in Tecnologie e Biotecnologie degli Alimenti con successivo superamento dell'esame di Stato come Tecnologa Alimentare e perciò qualificata per occuparmi in modo approfondito di sicurezza alimentare, HACCP, etichettatura e conformità normativa.

Posso garantire una preparazione scientifica solida e un approccio aggiornato, professionale e conforme ai requisiti richiesti anche in caso di ispezioni o audit.

Ho maturato esperienza diretta con realtà produttive del settore alimentare, conoscendo da vicino i problemi e le esigenze di chi lavora ogni giorno con serietà e passione.

Le mie consulenze sono su misura, concrete e orientate alla semplificazione.

Scrivimi per una prima consulenza gratuita e senza impegno.